Grupo Los Cabezudos
Contamos con más de 35 años de experiencia dedicándonos a lo que más nos gusta. Una trayectoria marcada por la cocina de calidad y el culto al producto que nos avala como referente gastronómico y unos de los mejores sitios donde comer en Zaragoza. Nuestros platos se elaboran a diario con ingredientes frescos y de temporada, bajo las premisas de una cocina de mercado y tradicional, pero con toques vanguardistas.
Nuestra cocina
Nuestra propuesta gastronómica está basada en la cocina mediterránea tradicional. En la carta se pueden encontrar todo tipo de carnes rojas, pescados, mariscos, arroces, verduras… y productos de la tierra y de temporada. Reunimos la mejor materia prima para transformarla en suculentos platos que transmiten todo el sabor y la calidad de nuestros ingredientes y de nuestro saber hacer.
Nuestros restaurantes
Grupo Los Cabezudos está formado por tres restaurantes ubicados en el corazón de la ciudad en los que disfrutar de una experiencia culinaria única. Cada uno de ellos con propuestas gastronómicas y ambientes distintos, pero con una filosofía en común: satisfacer y deleitar al cliente con cada una de nuestras preparaciones y procurar el mejor servicio.
Los Cabezudos fue nuestro primer restaurante en Zaragoza. Desde su apertura en 1985, el foco ha estado siempre puesto en el producto. Más tarde abrimos Tragantua, un restaurante más donde comer bien en Zaragoza. Consolidado como una de las mejores barras de tapeo de la ciudad. Café Meccano es un lugar emblemático donde comer productos de temporada pasados por las brasas, tomarse unas copas y disfrutar de una actuación en directo.